TODOS LOS PRODUCTOS
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Pollo deshuesado en escabeche
10.75€ -
Solomillo al Pedro Ximenez
10.50€ -
Costillas en Salsa
10.25€ -
Costillas en Orza
10.75€ -
Longaniza en orza
10.75€ -
Chorizo en orza
10.35€ -
Morcilla en orza
10.35€ -
Paté de bonito con piquillos
3.30€ -
Paté de morcilla con piñones
3.15€ -
Paté de perdiz
3.15€ -
Manitas de cerdo en salsa
9.20€ -
Perdiz Roja de campo en escabeche
13.25€ -
Jamoncitos de pollo a la cerveza
8.05€ -
Carrilladas de cerdo en salsa
10.45€ -
Codornices en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.35€ -
Lomo en orza fileteado en aceite de oliva
9.95€ -
Perdiz en escabeche
15.90€ -
Pollito picantón en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.20€ -
Perdiz roja de campo deshuesada en escabeche
15.80€ -
Atún en salsa de perdiz
11.65€ -
Codornices deshuesadas en escabeche
11.80€ -
Judías con perdiz roja en escabeche.
4.75€ -
Perdiz roja de campo extra en escabeche
14.80€ -
Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz
8.15€
Conservas La Alacena
ARTESANOS DE LO NUESTRO
La Alacena Conservas, es la continuidad de una marca que ha sufrido una transformación en su camino de cambios en el mercado, pero no en sus productos que han sido reconocidos en su trayectoria por su calidad, artesanía y recetas de tradición.
Localizada en Almansa, tierra Castellano-Manchega, de gran tradición en todos sus productos, que son la base de todo lo que hacemos en nuestra empresa. Además la localización geográfica nos favorece la comunicación con cualquier punto de España.
Nuestros productos están fabricados bajo la filosofía de lo artesanal y de lo tradicional, no utilizamos ni aditivos ni conservantes, que no sea el aceite de oliva, aunque nuestras conservas son de larga duración, de 2 a 5 años. Esto es debido a que efectuamos un proceso de elaboración de rigurosa calidad.
NUESTRO BLOG
Conservas para preparar platos infantiles saludables: guía práctica y recetas
¿Buscas optimizar el tiempo en la cocina sin renunciar a la calidad nutricional de tus hijos? Descubre nuestra guía definitiva sobre conservas para preparar platos infantiles saludables. A menudo, las conservas son grandes aliadas desconocidas: permiten mantener intactas las propiedades de los alimentos, ahorrando horas de preparación sin sacrificar el equilibrio en la dieta de los más pequeños. En este artículo, analizamos cómo elegir conservas de alta calidad, qué etiquetas leer para evitar aditivos innecesarios y cómo transformar ingredientes prácticos en recetas nutritivas, deliciosas y rápidas. Aprende a introducir este recurso en el menú familiar de forma segura, evita errores comunes y descubre el potencial de la despensa para garantizar una alimentación infantil saludable, variada y equilibrada cada día de la semana. ¡Haz tu vida más fácil hoy!
Conservas para preparar platos calientes en invierno: la clave para una cocina práctica y deliciosa
¿Buscas soluciones rápidas y nutritivas para combatir el frío? Descubre por qué las conservas para preparar platos calientes en invierno son el aliado definitivo en tu cocina. En este artículo, exploramos cómo aprovechar al máximo legumbres, carnes en salsa y verduras en conserva para elaborar guisos, sopas y estofados reconfortantes en tiempo récord. Aprenderás a seleccionar productos de calidad, optimizar tu economía doméstica y dominar recetas sencillas que transformarán tus cenas invernales. No sacrifiques el sabor por la falta de tiempo; convierte tu despensa en una fuente inagotable de platos deliciosos y saludables. ¡Prepárate para disfrutar de un invierno lleno de sabor con nuestra guía práctica de cocina!
Conservas Gourmet: El Renacer de los Sabores de la Abuela en la Cocina Tradicional de La Mancha y su Impacto en la Gastronomía Española
Descubre cómo las conservas gourmet están transformando la gastronomía actual al rescatar el legado culinario de La Mancha. En este artículo, exploramos el fascinante renacer de los sabores de la abuela, donde la artesanía alimentaria y la producción sostenible se unen para ofrecer productos de calidad superior. Analizamos el papel de las conservas La Alacena en la cocina tradicional española, revelando técnicas de envasado que preservan la esencia de ingredientes naturales. Desde recetas caseras con conservas hasta maridajes innovadores que realzan la cocina mediterránea, te invitamos a reconectar con tus raíces y a disfrutar de una experiencia gastronómica única, auténtica y saludable que celebra la tradición y la pasión por la buena mesa.