TODOS LOS PRODUCTOS
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Pollo deshuesado en escabeche
10.75€ -
Solomillo al Pedro Ximenez
10.50€ -
Costillas en Salsa
10.25€ -
Costillas en Orza
10.75€ -
Longaniza en orza
10.75€ -
Chorizo en orza
10.35€ -
Morcilla en orza
10.35€ -
Paté de bonito con piquillos
3.30€ -
Paté de morcilla con piñones
3.15€ -
Paté de perdiz
3.15€ -
Manitas de cerdo en salsa
9.20€ -
Perdiz Roja de campo en escabeche
13.25€ -
Jamoncitos de pollo a la cerveza
8.05€ -
Carrilladas de cerdo en salsa
10.45€ -
Codornices en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.35€ -
Lomo en orza fileteado en aceite de oliva
9.95€ -
Perdiz en escabeche
15.90€ -
Pollito picantón en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.20€ -
Perdiz roja de campo deshuesada en escabeche
15.80€ -
Atún en salsa de perdiz
11.65€ -
Codornices deshuesadas en escabeche
11.80€ -
Judías con perdiz roja en escabeche.
4.75€ -
Perdiz roja de campo extra en escabeche
14.80€ -
Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz
8.15€
Conservas La Alacena
ARTESANOS DE LO NUESTRO
La Alacena Conservas, es la continuidad de una marca que ha sufrido una transformación en su camino de cambios en el mercado, pero no en sus productos que han sido reconocidos en su trayectoria por su calidad, artesanía y recetas de tradición.
Localizada en Almansa, tierra Castellano-Manchega, de gran tradición en todos sus productos, que son la base de todo lo que hacemos en nuestra empresa. Además la localización geográfica nos favorece la comunicación con cualquier punto de España.
Nuestros productos están fabricados bajo la filosofía de lo artesanal y de lo tradicional, no utilizamos ni aditivos ni conservantes, que no sea el aceite de oliva, aunque nuestras conservas son de larga duración, de 2 a 5 años. Esto es debido a que efectuamos un proceso de elaboración de rigurosa calidad.
NUESTRO BLOG
Ajo mataero con carne de cerdo en conserva: Guía Completa
Descubre el **ajo mataero con carne de cerdo en conserva**, el secreto gourmet de La Mancha que enamora a paladares exigentes. Este manjar tradicional fusiona la magia del ajo con la ternura de la carne de cerdo en aceite, un legado de sabores intensos que resiste el paso del tiempo.
¿Sabías que esta receta ancestral, heredada de las zonas rurales españolas, se convirtió en un must del *gourmet* moderno? Aquí te revelamos su origen, los ingredientes clave y por qué este plato es puro arte culinario.
La clave está en la conservación lenta en aceite de oliva, donde el ajo mataero —ese aliño de sabor inconfundible— combina con la jugosidad de la carne en conserva. Ideal para quienes buscan recetas auténticas y llenas de tradición.
¡Explora cómo este plato puede transformar tus comidas y cautivar a tus invitados! ¿Listo para sumergirte en la esencia de la gastronomía española?
Conservas para deportistas: opciones ricas en proteínas
¿Cansado de perder tiempo en cocinar proteínas para tus entrenamientos? Las **conservas para deportistas ricas en proteínas** son tu aliado perfecto: prácticas, nutritivas y llenas de sabor. Ideal para atletas que buscan **recuperación muscular rápida** y un aporte constante de aminoácidos esenciales sin sacrificar calidad.
En un mundo acelerado, encontrar opciones **hiperproteicas, fáciles de preparar** y con alto valor nutricional puede marcar la diferencia en tu rendimiento. Desde **proteína de pescado en conserva** hasta alternativas gourmet, descubre cómo integrar estos alimentos en tu dieta deportiva sin esfuerzo.
¿Sabías que las conservas bien seleccionadas ofrecen beneficios similares a los alimentos frescos? En este artículo, exploramos las mejores opciones, su impacto en la **nutrición deportiva rápida** y por qué son clave para construir músculo y mejorar tu energía. ¡No esperes más: optimiza tu alimentación con productos que combinan tradición y rendimiento!
Patatas revolconas con carne de cerdo en conserva: Guía Secreta
Descubre el secreto mejor guardado de la gastronomía española: **patatas revolconas con carne de cerdo en conserva**, un plato que fusiona tradición campesina con sofisticación gourmet. ¿Sabías que este manjar, lleno de cremosidad patata y umami intenso del cerdo en conserva, es un tesoro oculto que redefine lo básico en platos memorables?
Desde su origen humilde hasta su versión premium, este plato revolucionario demuestra cómo las conservas artesanales elevan sabores a nuevas dimensiones. Ideal para amantes de la cocina auténtica, te revelamos los ingredientes clave, técnicas ancestrales y por qué este plato sigue cautivando paladares con su equilibrio perfecto entre texturas y aromas.
¡No te pierdas esta receta que une lo rústico con lo gourmet, perfecta para menús modernos o para sorprender a tu familia! La clave está en la calidad de la conserva y en el arte de revolconar. ¿Listo para reinventar tu cocina?