TODOS LOS PRODUCTOS
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Pollo deshuesado en escabeche
10.75€ -
Solomillo al Pedro Ximenez
10.50€ -
Costillas en Salsa
10.25€ -
Costillas en Orza
10.75€ -
Longaniza en orza
10.75€ -
Chorizo en orza
10.35€ -
Morcilla en orza
10.35€ -
Paté de bonito con piquillos
3.30€ -
Paté de morcilla con piñones
3.15€ -
Paté de perdiz
3.15€ -
Manitas de cerdo en salsa
9.20€ -
Perdiz Roja de campo en escabeche
13.25€ -
Jamoncitos de pollo a la cerveza
8.05€ -
Carrilladas de cerdo en salsa
10.45€ -
Codornices en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.35€ -
Lomo en orza fileteado en aceite de oliva
9.95€ -
Perdiz en escabeche
15.90€ -
Pollito picantón en escabeche
Rango de precios: desde 8.90€ hasta 9.20€ -
Perdiz roja de campo deshuesada en escabeche
15.80€ -
Atún en salsa de perdiz
11.65€ -
Codornices deshuesadas en escabeche
11.80€ -
Judías con perdiz roja en escabeche.
4.75€ -
Perdiz roja de campo extra en escabeche
14.80€ -
Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz
8.15€
Conservas La Alacena
ARTESANOS DE LO NUESTRO
La Alacena Conservas, es la continuidad de una marca que ha sufrido una transformación en su camino de cambios en el mercado, pero no en sus productos que han sido reconocidos en su trayectoria por su calidad, artesanía y recetas de tradición.
Localizada en Almansa, tierra Castellano-Manchega, de gran tradición en todos sus productos, que son la base de todo lo que hacemos en nuestra empresa. Además la localización geográfica nos favorece la comunicación con cualquier punto de España.
Nuestros productos están fabricados bajo la filosofía de lo artesanal y de lo tradicional, no utilizamos ni aditivos ni conservantes, que no sea el aceite de oliva, aunque nuestras conservas son de larga duración, de 2 a 5 años. Esto es debido a que efectuamos un proceso de elaboración de rigurosa calidad.
NUESTRO BLOG
Perdiz en escabeche. Receta manchega
Descubre el auténtico encanto de la **perdiz en escabeche manchega**, un plato tradicional que enamora por su sabor único y tradición culinaria. En **Conservas La Alacena**, elaboramos esta delicia con esmero, combinando carne tierna y jugosa de perdiz con un escabeche equilibrado, lleno de vinagre, especias y aceite de oliva virgen extra.
¿Sabías que la versión artesanal supera a las industriales? Aquí te revelamos los secretos para que disfrutes de una perdiz en escabeche que no solo es irresistible, sino también fácil de digerir. Ideal para ensaladas, empanadas o como acompañamiento gourmet, este plato es una joya gastronómica.
Explora nuestra receta y descubre cómo transformar la perdiz en un manjar lleno de sabor. ¡Perfecto para disfrutar en familia o en una velada especial!
Pollito picantón en escabeche.
**Descubre el *Pollo Picantón en Escabeche*: carne premium con sabor explosivo en cada bocado**
¿Buscas un manjar gourmet que combine tradición, sabor intenso y versatilidad? El **pollo picantón en escabeche** es tu nueva estrella culinaria: carne firme, jugosa y llena de sabor, preparada con técnicas artesanales y ingredientes naturales. Solo abre el bote y prepárate para sorprenderte con ensaladas frescas, patés cremosos o platos fríos que elevan cualquier comida.
Hecho con **aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez y especias**, este producto sin conservantes destaca por su autenticidad. Ideal para amantes de lo gourmet, este escabeche es perfecto para dar un toque picante y sofisticado a tus recetas. ¿Listo para probar el sabor único de este pollo excepcional? ¡No te arrepentirás!
Judías con Perdiz escabechadas.
Descubre el sabor auténtico de nuestras judías con perdiz escabechadas, un plato tradicional que recupera la esencia de la cocina de nuestras abuelas. Elaboradas artesanalmente con ingredientes de primera calidad, estas conservas ofrecen una experiencia culinaria inmejorable: solo tienes que abrir, calentar y disfrutar. Es la solución perfecta para reconfortar el cuerpo en los días de frío intenso con un guiso casero que destaca por su textura y profundidad de sabor. No renuncies a la tradición por falta de tiempo; nuestra receta está lista para servir en tu mesa con la misma dedicación que si la hubieras preparado en casa. Haz clic aquí para descubrir este manjar único y lleva la excelencia de nuestra cocina tradicional directamente a tu despensa.