Pollito picantón en escabeche.

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Un producto de denominación francesa donde gran variedad de restaurantes lo usan como plato principal en su carta. Con unas características similares en su elaboración a nuestra perdiz en escabeche, pero con una textura más suave y agradable para paladares que buscan un contraste nuevo en escabeche.

Ideal para hacer ensaladas exóticas, patés o croquetas.

Pollito picante en conserva

El Pollo Picantón en Escabeche  es una raza muy popular por su carne firme, suave y muy sabrosa frente al resto de razas más comunes. Hemos querido prepararlo en escabeche para que disfrutes de este exclusivo manjar sin que tengas que pasar horas en la cocina. Con solo abrir un bote podrás preparar una ensalada deliciosa o un plato frío para una comida o cena muy especial. El Pollo Picantón en Escabeche con Aceite de Oliva Virgen Extra se elabora a fuego lento con la receta tradicional y de forma artesanal. No tiene conservantes ni colorantes y solo cuenta con ingredientes básicos como el vinagre de jerez, AOVE, ajo morado, sal y especias naturales. Se recomienda servir a temperatura ambiente y una vez abierto, consumir en las siguientes 48 horas. ¡Una opción perfecta para los amantes de los sabores intensos y la cocina gourmet! ????????

Este pollo picantón en escabeche es ideal para diversas preparaciones culinarias. Aquí tienes algunas sugerencias para disfrutarlo al máximo:

  1. Ensaladas Exóticas: Combina el pollo picantón en escabeche con una variedad de verduras frescas, frutas tropicales y frutos secos. Añade un toque de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico para realzar los sabores.
  2. Patés y Untables: Tritura el pollo picantón en escabeche y mézclalo con queso crema o queso de cabra. Unta esta deliciosa mezcla sobre tostadas o galletas saladas para un aperitivo elegante.
  3. Croquetas y Empanadas: Desmenuza el pollo picantón en escabeche y úsalo como relleno para croquetas o empanadas. La combinación de sabores y texturas hará que estos bocados sean irresistibles.
  4. Plato Principal: Sirve el pollo picantón en escabeche como plato principal acompañado de arroz, quinoa o pasta. Su sabor intenso y suave textura lo convierten en una opción versátil y deliciosa.

En resumen, el pollo picantón en escabeche es una joya gastronómica que merece un lugar destacado en tu despensa. ¡Anímate a probarlo y descubre una nueva dimensión de sabores!

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