1. Ensalada templada de perdiz en escabeche

Una receta ligera y sabrosa perfecta para cualquier época del año. Solo necesitas una lata de perdiz en escabeche, brotes verdes, cebolla caramelizada y frutos secos. El contraste de sabores es espectacular.

2. Judías con perdiz escabechada

Ideal para los días fríos. Esta receta ya está disponible en nuestro blog: Judías con perdiz escabechadas. Solo tienes que calentar y disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor.

3. Maki de perdiz en escabeche

Una fusión sorprendente entre la cocina japonesa y la tradición manchega. Aprende a prepararlo paso a paso en nuestro artículo Maki de perdiz en escabeche.

4. Croquetas de perdiz

Una forma deliciosa de aprovechar los restos de perdiz. Mezcla la carne desmenuzada con bechamel y reboza. Puedes inspirarte en nuestra receta de croquetas de jamoncitos para adaptar la técnica.

5. Gazpachos manchegos con perdiz

Un clásico de la cocina manchega que puedes preparar con nuestra perdiz en escabeche. Consulta la receta completa en este artículo.

Beneficios de la perdiz en escabeche

Además de su sabor, la carne de perdiz es magra, rica en proteínas y baja en grasas. Descubre más en nuestro artículo ¿Quieres saber qué beneficios tiene comer carne de perdiz?.

¿Dónde comprar perdiz en escabeche?

En nuestra tienda online encontrarás conservas gourmet elaboradas con ingredientes de primera calidad. La perdiz en escabeche es uno de nuestros productos más demandados por su sabor y versatilidad en la cocina.

Conclusión

Las recetas con perdiz en escabeche son una forma deliciosa de conectar con la tradición manchega sin renunciar a la comodidad. En Conservas La Alacena te ofrecemos productos listos para disfrutar, con el sabor de siempre.