Familia la alacena

Conservas La Alacena

ARTESANOS DE LO NUESTRO

La Alacena Conservas, es la continuidad de una marca que ha sufrido una transformación en su camino de cambios en el mercado, pero no en sus productos que han sido reconocidos en su trayectoria por su calidad, artesanía y recetas de tradición.

Localizada en Almansa, tierra Castellano-Manchega, de gran tradición en todos sus productos, que son la base de todo lo que hacemos en nuestra empresa. Además la localización geográfica nos favorece la comunicación con cualquier punto de España.

Nuestros productos están fabricados bajo la filosofía de lo artesanal y de lo tradicional, no utilizamos ni aditivos ni conservantes, que no sea el aceite de oliva, aunque nuestras conservas son de larga duración, de 2 a 5 años. Esto es debido a que efectuamos un proceso de elaboración de rigurosa calidad.

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Receta Codillo de jamón con frutas en almíbar.

Receta Codillo de jamón con frutas en almíbar.

**¡Descubre cómo preparar un codillo de jamón gourmet con frutas en almíbar en minutos!**

¿Buscas una receta rápida, deliciosa y llena de sabor que sorprenda en tu mesa? En **Conservas La Alacena**, te presentamos una combinación irresistible: **codillo de jamón con frutas en almíbar**, fácil de preparar con ingredientes premium. Solo necesitas una lata de codillo de jamón artesanal y una conserva de fruta (melocotón, piña o mezcla) para crear un plato sofisticado sin complicaciones.

En solo 5 pasos, disfruta de un plato elegante, con texturas y sabores que deleitarán a toda la familia. Ideal para cenas especiales o simplemente para sorprender a tus invitados con un menú gourmet sin gastar horas en la cocina. **¡Perfecto para cocineros que buscan calidad y rapidez!** ¿Listo para probarlo?

Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz.

Jamoncitos de pollo en salsa de perdiz.

Descubre el exquisito sabor de nuestros jamoncitos de pollo en salsa de perdiz, una joya de la gastronomía española que destaca por su jugosidad incomparable. Preparados mediante un cuidadoso proceso de escabechado, estos muslitos se deshacen en el paladar, ofreciendo una textura perfecta que encanta tanto a adultos como a los más pequeños de la casa. Su increíble versatilidad los convierte en el entrante o tapa ideal, fáciles de combinar con cualquier guarnición. Además, son la base perfecta para transformar tu cocina: prepara un paté suave y gourmet o unas croquetas caseras de sabor intenso y cremoso. Un producto estrella, práctico y delicioso, que elevará el nivel de tus platos y no puede faltar en tu despensa. ¡Sorprende a todos con una receta tradicional, llena de matices y calidad superior!

Perdiz en escabeche. Receta manchega

Perdiz en escabeche. Receta manchega

Descubre el auténtico encanto de la **perdiz en escabeche manchega**, un plato tradicional que enamora por su sabor único y tradición culinaria. En **Conservas La Alacena**, elaboramos esta delicia con esmero, combinando carne tierna y jugosa de perdiz con un escabeche equilibrado, lleno de vinagre, especias y aceite de oliva virgen extra.

¿Sabías que la versión artesanal supera a las industriales? Aquí te revelamos los secretos para que disfrutes de una perdiz en escabeche que no solo es irresistible, sino también fácil de digerir. Ideal para ensaladas, empanadas o como acompañamiento gourmet, este plato es una joya gastronómica.

Explora nuestra receta y descubre cómo transformar la perdiz en un manjar lleno de sabor. ¡Perfecto para disfrutar en familia o en una velada especial!

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